tunnel passionné direct Oven Stainless Steel de gaz de pain de largeur de 3300mm

En tant qu'un des fabricants des fours tunnel, les fours tunnel de SAIMAI s'étendent dans les largeurs fonctionnantes à partir de 1050 millimètre à 3300mm et peuvent être configurés pour pratiquement n'importe quel type de produit. Notre expérience en technologie de four tunnel nous permet de concevoir et commissionner la solution de cuisson optima pour nos clients. Nous offrons les systèmes de chauffage qui incluent, la convection (indirect-passionnée), les méthodes à gaz et hybrides directes.

Le nouveau type four de Saimai tunnel est un four passionné direct pour les boulangeries industrielles. La chaleur exigée est créée directement dans le tunnel de cuisson à l'aide des brûleurs à gaz de modulation de ruban. La construction du tunnel de cuisson, divisée en modules, garantit même un transfert de chaleur au produit.

Les brûleurs auront leur côté de service du côté droit ou le côté gauche du four, quand vu dans la direction de cuisson.

Circuit d'allumage

Il contrôle automatique par le contrôleur de programme brûlant, et chaque tuyau brûlant peut être choisi et être tourné "Marche/Arrêt" de l'écran tactile, afin de réaliser le contrôle précis du tuyau brûlant "Marche/Arrêt" dans chaque zone. La détection de flamme s'assure que le gaz est découpé quand il n'y a aucune flamme dans le système de combustion. Chaque zone de température est équipée de 1 ensemble de système de traitement de gaz et de 1 ensemble de système d'alimentation en air. Le gaz après traité est dans un état zéro de pression ; le système d'alimentation en air fournit une circulation d'air commandée, et l'air produit de la pression négative quand il traverse le venturi. Le gaz est assuré proportionnellement à l'air sous l'adsorption de la pression négative (c.-à-d., l'effet de Venturi), et alors ils sont mis à feu par une étincelle électrique par l'allumeur, réalisant de ce fait la combustion.

Approvisionnement en gaz et système de contrôle ;

1. Adopté avec les FUMIERS principaux mondiaux de marque de l'Allemagne pour la combustion sûre et propre de gaz, il développent et fabriquent les solutions innovatrices de système pour les composants d'industrie du gaz.
2. Chaque zone est équipée d'un système indépendant d'approvisionnement en gaz pour s'assurer que chaque zone est indépendamment commandée.
3. Après que le gaz soit filtré par un filtre, il traverse le régulateur de gaz pour réduire la pression et pour répondre à l'exigence de la production réelle.
4. Les doubles valves électromagnétiques de lent-ouverture est équipées pour commander le marche-arrêt de l'approvisionnement en gaz.
5. La valve de lent-ouverture peut effectivement empêcher la connexion soudaine du gaz d'effectuer le gazoduc, et un commutateur de protection de pression est équipé pour la protection de sécurité.