Système de contrôle Oven For Breads And Cakes à gaz direct d'ABB

Lieu d'origine La Chine
Nom de marque Saimai
Certification CE Certificate, ISO 9000 Certificate
Numéro de modèle Adapté aux besoins du client
Quantité de commande min 1
Prix Négociable
Détails d'emballage Cas en bois, palette en bois
Délai de livraison 90days
Conditions de paiement T/T, L/C
Capacité d'approvisionnement jours 5Set/90-120 ouvrables

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Détails sur le produit
Tension 220v/380v Certification CE,ISO
Application Pains, gâteaux et gâteaux de lune Matériel Acier inoxydable 304
MOTEUR SIEMENS, ABB Service après-vente fourni Ingénieurs disponibles aux machines de service à l'étranger, installation de champ, commissionnant e
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four 220V à gaz direct

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Four 304SS à gaz direct

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Four tunnel de boulangerie de système de contrôle d'ABB

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Description de produit

Le nouveau type four de SAIMAI tunnel est un four passionné direct pour les boulangeries industrielles. La chaleur exigée est créée directement dans le tunnel de cuisson à l'aide des brûleurs à gaz de modulation de ruban. La construction du tunnel de cuisson, divisée en modules, garantit même un transfert de chaleur au produit.

 

Afin de transférer directement la chaleur aux produits, les fours à gaz directs utilisent les brûleurs de ruban qui sont placés au-dessus et au-dessous des bandes de conveyeur, les flammes créées par chaque brûleur puis pour rayonner l'énergie dans la chambre de cuisson, chauffant l'air et les produits.

 

Système de contrôle intégré de PLC ;

  1. Le système de contrôle de noyau est le PLC par Rockwell Automation, Inc. qui est un fournisseur américain des composants d'automation industrielle avec la marque
  2. Le PLC, et la méthode de contrôle distribuée d'E/S est utilisé pour réaliser le contrôle modulaire régional.
  3. La module de commande principale est utilisée pour commander l'opération globale du système.
  4. Chaque zone est équipée des modules indépendants de contrôle de température pour réaliser le contrôle global précis.
  5. Le four entier est équipé des systèmes de contrôle multiples de sécurité pour assurer la sécurité et la stabilité de l'opération d'équipement.

 

Largeur de cuisson de chambre 1050mm-3200mm
Longueur de cuisson de chambre Pour être adapté aux besoins du client
Convoyeurs de cuisson Plat de bande de lamelle, convoyeur de fil de maille, bande en acier
Capacité de charge de convoyeur Jusqu'à 40Kg/m2
Minuteur de cuisson Rapport jusqu'au 1h10
Conception modulaire Prémonté, entièrement isolé, précablé
Ressource de chaleur NG, LPG

 

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Caractéristiques :

Système d'alimentation en air Chaque zone est équipée d'un système indépendant d'alimentation en air.

Système d'approvisionnement en gaz

 

Chaque zone est équipée d'un système indépendant d'approvisionnement en gaz et équipé des doubles valves électromagnétiques de lent-ouverture peut empêcher la connexion soudaine du gaz
Dispositif d'échappement Il est équipé de deux ensembles d'amortisseurs d'échappement respectivement à supérieur et à inférieur de chaque zone, chaque ventilateur d'extraction est équipé de l'inverseur indépendant, et le volume d'échappement peut être ajusté en temps réel.

Circuit d'allumage

 

Il est automatiquement commandé par le contrôleur de programme brûlant, et chaque tuyau brûlant peut être choisi et tourné "Marche/Arrêt" de l'écran tactile, détection de flamme s'assure que le gaz est découpé quand il n'y a aucune flamme dans le système de combustion.

Système de contrôle de Temp

 

Trois sondes de la température sont placées pour le feu supérieur dans chaque zone de température, encore sondes des trois températures sont placées pour le feu inférieur, et la valeur moyenne des trois points de mesure de la température est prise comme température de référence, pour réduire l'erreur de mesure et pour améliorer l'exactitude de contrôle de température.
Système de contrôle Le système de contrôle de noyau est PLC de Rockwell, et la méthode de contrôle distribuée d'E/S est employée pour réaliser le contrôle modulaire régional. La module de commande principale est utilisée pour commander l'opération globale du système ; chaque zone est équipée des modules indépendants de contrôle de température pour réaliser le contrôle précis ; Le four entier est équipé des systèmes de contrôle multiples de sécurité pour assurer la sécurité et la stabilité de l'opération d'équipement.

 

 

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